Ẩm thực

Củ khoai sâm đất thời gian gần đây được cộng đồng TikTok ca ngợi như một món ăn “thần thánh” với đầy đủ các tiêu chuẩn ngon – bổ – rẻ mà ai cũng nên thử. Sau khi được dân mạng truyền tay nhau và đồn thổi những tác dụng …

Thời gian ở cữ với mỗi người mẹ quả là giai đoạn có nhiều thử thách khi mới trải qua một kỳ sinh nở vất vả. Dinh dưỡng cho bà mẹ ở thời kỳ này vô cùng quan trọng. Nếu như thời xưa, chị em phải kiêng khem và không …

Nhắc đến chuyện bếp núc, chắc chắn tất cả chúng ta đều thừa nhận rằng việc nấu cơm là đơn giản nhất. Chỉ cần vo gạo, đổ nước và ấn nút nấu là xong. Tuy nhiên, nếu chị em đã từng đi ăn ở những nhà hàng Nhật Bản và …

Có chị em nào từng rơi vào trường hợp mua bánh bông lan trứng muối để ăn xong nghiện luôn phần sốt của chiếc bánh không? Bánh bông lan trứng muối thường sử dụng sốt dầu trứng và có thể nói phần sốt đặc biệt này chính là thứ kết …

“Quán vịt lộn chơi trội nhất Sài Gòn, bán có mấy nghìn một trứng mà có ô tô đưa đón” Là người Việt nói chung và người Sài Gòn nói riêng thì chắc bạn sẽ biết, hột vịt lộn là một trong những món ăn bình dân được rất nhiều …

Thời đại ngày nay, khi chị em phụ nữ vừa mong muốn phát triển sự nghiệp lại muốn vẹn tròn việc chăm sóc gia đình quả thực là không hề đơn giản. Với chị Hoàng Hằng – bà mẹ của 3 nhóc tì thì dù có giải phóng sức lao …

Cô nàng Tô Khánh Chi (24 tuổi), hiện đang sống và làm việc tại CH Séc. Ở nơi đất khách quê người, thi thoảng, nỗi nhớ quê hương lại bồi hồi trong lồng ngực của cô gái trẻ. Khi đó, Chi thường nhớ về kỉ niệm tuổi thơ, nhớ về …

Mỗi lần phải bóc vỏ hoặc cắt rau củ bạn thường ngại, lười vì tốn quá nhiều thời gian mà đôi khi trái cây hoặc rau củ lại còn bị nát? Sau đây là mẹo hay dành cho bạn để giải quyết vấn đề này. 1. Cắt lựu Quả lựu …

Mùa đông là thời điểm “vàng” để chén các loại lẩu nướng. Trong các bữa liên hoan tại nhà, thịt nướng là món ăn gần như không thể thiếu. Nếu chị em quyết định kéo bạn về nhà tụ tập, nướng thịt, vậy thì hãy nằm lòng 5 điều tuyệt …

Vì thế, món ăn từ khổ qua nấu sao để không bị đắng là câu hỏi muôn thuở của người muốn ăn khổ qua để tốt cho sức khỏe mà lại chưa thể ăn được vì quá đắng! Khổ qua sống ăn kèm chà bông chấm mắm ruốc, vị đắng …