Ẩm thực

Ẩm thực cách chế biến món ăn âu á

Cuối tuần nướng chân gà kiểu này, chồng sung sướng phải gọi thêm bạn về nhậu

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món chân gà nướng thơm ngon, cay cay ngọt ngọt để nhâm nhi rồi. Chuẩn bị: – 8 cái chân gà, 1 thìa bột thì là (nếu không có bột thịt là thì sử dụng thêm bột tỏi, bột sả) , …

Xem thêm »

Nếu chỉ còn 50k, làm luôn đậu phụ sốt thịt băm vừa ngon lại rẻ tiền cơm trôi cả nồi

Chỉ một chút biến tấu nhỏ trong chế biến mà bạn đã có ngay món đậu phụ sốt thịt băm vừa ngon lại thanh mát cho cả nhà thưởng thức rồi. Nguyên liệu: – 2-3 miếng đậu phụ (nếu dùng đậu phụ non cũng rất ngon), 200 gam thịt lợn, …

Xem thêm »

Mẹ 3 con Hải Phòng mê sen, gợi ý thực đơn toàn món từ sen ngon bổ ai cũng thích

Với thực đơn bữa cơm toàn sen thế này chắc chắn sẽ thích hợp để đãi khách tới chơi nhà. Là một bà mẹ bận bịu với việc chăm sóc, nuôi dạy 3 con, lại đi làm nhưng chị Thu Hiền (Hải Phòng) vẫn luôn dành những khoảng thời gian …

Xem thêm »

Mẹo mới rán đủ mọi loại cá không nát, không tốn dầu, không bắn, không sát chảo

Nếu đảm bảo các bước dưới đây, chị em sẽ có được món cá chiên vừa vàng giòn, nguyên vẹn, vừa đỡ tốn dầu, vừa không bị bắn. Cá rán ăn vừa thơm, vừa bổ nhưng nhiều khi lại là nỗi kinh hoàng của chị em đứng bếp bởi rán …

Xem thêm »

Loại quả này chợ nào cũng có, tôi mua về muối chua thì mẹ chê “dở hơi” nhưng khi mang ra ăn lại ngỡ ngàng vì ngon quá

Nguyên liệu: – 2-3 (1kg) quả su su không quá già, quả già ăn sẽ xơ và không ngọt – 1 củ cà rốt gọt vỏ, thái lát vừa ăn – Tỏi, ớt thái lát – Muối, đường, giấm, nước mắm, ớt bột Cách làm: 1. Đun nước ngâm su …

Xem thêm »

Truyền nhân đời thứ 5 nhà bánh cốm lâu đời nhất Hà Nội kể về mùa cưới “ế ẩm” nhất mọi thời đại, tiết lộ vị trí quan trọng của bánh cốm trong tráp sính lễ

Đìu hiu như mùa cưới năm… Covid Mùa thu, mùa những cơn gió se se ùa về cũng là mùa yêu đương, mùa cưới. “Hồng cốm tốt đôi”, khi màu đỏ thạch lựu của những quả hồng chín vấn vít với màu xanh ngọc nõn nà của cốm, đó là …

Xem thêm »

Đây là sai lầm lớn nhất khi xào thịt bò khiến thịt dai nhách, kém ngon

Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu chế biến sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn. Thịt bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Người ta có thể chế biến thịt bò thành nhiều món …

Xem thêm »

10 loại quả cấm kị bảo quản trong tủ lạnh vì không chỉ mất chất mà còn nhanh hỏng

Việc bảo quản trái cây sai cách sẽ khiến chúng bị hao hụt chất dinh dưỡng. Nhiều người thường hay có thói quen mua một lúc nhiều thực phẩm và cho rằng tủ lạnh là nơi an toàn để lưu trữ thực phẩm từ thịt, cá tới hoa quả, và …

Xem thêm »
Ván trượt điện xe cân bằng hover board