Bếp chế biến

Mùa thu là mùa thu hoạch thành quả, hoa màu của cả năm nên khi vào mùa thu chúng ta có những món ăn rất đặc biệt như là bánh nướng, bánh dẻo, bưởi, hồng sấu chín và một món quà vặt chỉ cần nghe tên là người ta nhớ …

Vào những ngày nghỉ, lễ Tết… ai cũng muốn được về nhà để cùng gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng, vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa tâm sự, hỏi han nhau sau bao ngày bận mải vì công việc. Cô Yên (65 tuổi) cũng có …

Nguyên liệu: – 01 con gà ta – Muối hạt – Gia vị: Lá chanh, xả, gừng, củ hành, tỏi, chanh, ớt khô, ớt hiểm, ớt sừng không cay Sơ chế: – Gà làm thật sạch, rửa gà với giấm và muối cho hết mùi tanh. – Giã nghệ nhuyễn, …

Rất nhiều bạn muốn làm chả lụa chay bằng tàu hũ ky, váng đậu hay phù trúc nhưng mà do khâu ép và vắt chưa chuẩn cho nên chả lụa chay không dính chặt lại với nhau. Hôm nay Ròm muốn chia sẻ một cách mới cho mọi người làm …

Rằm tháng 8 đang đến ngày một gần, hội Yêu Bếp rậm rịch khoe những chiếc bánh Trung Thu vừa thơm ngon vừa bắt mắt do chính tay mình làm. Vì muốn bắt trend và cũng muốn trổ tài cho cả nhà để khẳng định mình cũng khéo tay chứ …

Mâm cúng chay hôm nay gồm có: – Miến trộn – Đậu hũ muối sả ớt – Đậu que luộc – Soup rau củ – Mắm Thái chay – Củ cải vàng muối chua – Chả giò đậu xanh – Gỏi thập cẩm – Cơm chiên muối sả – Chè …

Cô nàng Ngọc Linh (SN 1994, quê ở Gia Lai, hiện đang làm việc trong lĩnh vực thời trang và du lịch) là người yêu thích những bữa cơm gia đình. Dù đang sống cùng với anh trai và em họ của mình, công việc luôn bận mải nhưng Ngọc …

Nguyên liệu 20-30 con hàu sữa (lấy thịt) Mỡ heo Hành lá Đậu phộng Rau răm Ớt băm Chén nhỏ để nướng. Hàu sữa rất thơm ngon và cung cấp cho chúng ta nhiều dinh dưỡng và khoáng chất độc đáo. Tác dụng của hàu thường được nhắc đến bao …

Nếu mỗi ngày bạn đều phải đau đầu với câu hỏi “Tối nay ăn gì?” thì đây chính là bài viết dành cho bạn rồi, cùng tham khảo ngay thực đơn cả tuần của Huệ Thu để có thêm thật nhiều ý tưởng cho mâm cơm gia đình tròn vị, …

Ngũ cốc là loại nguyên liệu được rất nhiều chị em lựa chọn để thay thế nguồn đạm động vật cũng như bổ sung thêm cho cơ thể các vitamin và khoáng chất cần thiết. Ngũ cốc có đặc điểm chung là lành tính, hàm lượng dinh dưỡng cao với …