Bếp chế biến

Cánh gà là loại nguyên liệu rất quen thuộc với nhiều gia đình, nhất là gia đình có con nhỏ. Đây là loại nguyên liệu dễ chế biến thành các món ăn ngon mà làm lại nhanh gọn để ăn cơm hay ăn vã đều được. Do đó vào những …

Là người yêu thích cái đẹp, lại khéo tay từ bé, chị Khánh Linh (SN 1974, hiện đang sống và làm việc tại TP.HCM) rất mê nấu ăn, làm bánh cắm hoa… Dù vào bếp nấu những món bình thường nhất, chị cũng hô biến chúng trở nên đẹp mắt …

Nguyên liệu – Giá đỗ: 500g – Dứa: 1 quả nhỏ – Vừng, lạc: 200g – Dầu ăn: 3 thìa canh – Hành, tỏi, ớt, rau thơm – Gia vị Trong giá đỗ chứa mật độ tế bào tăng trưởng và các nguyên tố vi lượng rất cao, đặc biệt …

Tết Trung Thu đang đến ngày một gần. Đây là dịp để mọi người trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau. Các em thiếu nhi trên khắp mọi miền Tổ quốc có được một ngày lễ hội vui chơi dành riêng cho mình. Theo phong tục người Việt, …

Món hủ tiếu là món mình học từ những ngày đầu tiên mình qua Anh 20 năm trước và mẹ chồng mình dạy. Khi đó mình không biết hủ tiếu là gì, mình không biết tăng xại, xá bấu là gì. Và giờ đây mình biết nhiều về những món …

Những cô nàng công sở thường có xu hướng trông mập mạp hơn những người làm công việc khác. Bởi thời gian ngồi một chỗ nhiều, ít vận động nên năng lượng bị chuyển hóa chậm. Bên cạnh đó nhiều cô gái còn có thói quen ăn uống vô tội …

Mâm cơm chay gồm có các món: – Súp nấm măng tây – Gỏi ngó sen – Đậu hũ muối sả ớt – Chả giò khoai môn – Măng tây xào tỏi – Miến trộn ớt chuông – Nấm đông cô kho tiêu – Xôi nắm muối mè đậu phộng …

Từ ngày lấy vợ, anh Nguyễn Thức đến từ TP.HCM lại cảm thấy yêu thích các món chay. Mới đây, chia sẻ trong nhóm Yêu bếp có hàng triệu thành viên tham gia, anh Thức đã khoe 30 mâm cơm chay do chính anh “đạo diễn”. Những mâm cơm này …

“Mình rất thích ăn nem chua, đặc biệt là nem chua Ninh Hòa Nha Trang, nhưng sau rất nhiều các dịch bệnh từ heo mình không còn dám ăn nữa, vì nem chua làm từ thịt sống, chưa nói đến vệ sinh an toàn thực phẩm ở mỗi cơ sở …

Nguyên liệu: – 700g thịt gà (bạn có thể dùng đùi hoặc má đùi gà tùy thích) – 1-2 quả chanh vàng – 20g bơ không muối – 6 tép tỏi – Vài cọng rau mùi tây (parsley) – Gia vị: Tiêu, muối, hạt nêm, dầu oliu Cách làm: – …