Tag Archives: ngon

1. Cách chọn cá biển tươi Thịt cá: Những con cáthân cứng, thịt chắc, ấn vào có sự đàn hồi, khi dùng tay ấn sâu vào thân cá, khi bỏ tay, vết lõm nổi lên ngay. Mắt cá: Cá tươi mắt sẽ lồi và trong suốt, giác mạc đàn hồi. …

Cứ tưởng nấu cơm thì ai cũng biết làm thế nhưng có những sai lầm bạn sẽ phải trả giá. Hỏi nhỏ chút, có bao giờ bạn đau đầu, bối rối khi nồi cơm nấu ra bị sống, nhão, hay có mùi khê không? Bỏ túi một vài mẹo vặt, …

Nấu cơm là công việc đơn giản hàng ngày nhưng đâu phải ai nấu cũng ngon, cũng chuẩn đâu. Bạn cho rằng chỉ cần có gạo ngon là sẽ cho ra một nồi cơm tuyệt hảo ư? Không đâu nhé, bởi mặc dù bạn có sở hữu được loại gạo …

Rau củ là một phần của cuộc sống – chắc hẳn các chị em đều đồng ý với điều này, vì ngày nào chúng ta cũng vào bếp và chế biến các loại rau củ khác nhau cho bữa ăn của gia đình mình. Tuy nhiên có những mẹo vặt …

Chảo bằng gang tuy nặng nhưng có độ bền cao, độ nóng lớn và giữ nhiệt rất tốt nên nấu thức ăn rất ngon nữa. Thế nhưng việc sử dụng chảo gang như thế nào trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng biết. Cùng bỏ túi ngay vài …

Tỏi là gia vị không thể thiếu cho gian bếp nhà bạn. Ấy thế nhưng tỏi để trong bếp hơn một tuần thôi rất dễ bị óp, hỏng, teo đi cực phí phạm. Làm sao đây? Bỏ túi ngay cách bảo quản tỏi “thần thánh” này để sử dụng được …