Ẩm thực

1. Vỏ trứng gà Vỏ trứng những tưởng chỉ có thể bỏ đi, vậy mà nếu bạn trồng cây thì đừng bỏ vỏ trứng nhé, hãy phơi hoặc sấy khô sau đó xay vụn ra dùng để bón cây thì cây sẽ tốt tươi vô cùng đấy! Ngoài ra bạn …

Xôi sầu riêng ấm ấm, thơm bùi Nói lạ thì cũng không lạ nhưng nếu nhìn thì chắc nhiều người sẽ bảo xôi sầu riêng này sao mà ngộ thế! Nó chất lượng đến độ không nghĩ là có nơi sẽ bán một hộp xôi đầy ụ, rồi còn “cấn” …

Hàng bánh mì ngay trung tâm phố cổ giá chỉ 10 ngàn Là món ăn thuộc hàng quốc dân, bánh mì có mặt ở mọi miền đất nước. Càng các thành phố lớn như Hà Nội, Sài Gòn, các hàng bánh mì càng nhiều và bánh mì càng đa dạng …

Ai đã từng trải qua thời sinh viên sẽ không bao giờ quên được bữa cơm của những ngày cuối tháng. Bởi bữa cơm ấy thiếu thốn trăm bề, có người chỉ ăn mì tôm gói qua ngày, có kẻ ăn cơm với muối vừng, ruốc thịt được gửi trước …

Dưa hấu Cần chọn những quả dưa chín già có màu đỏ au, vị ngọt và chắc thịt bằng cách: Xem vỏ dưa có dấu ong châm không (vết cám màu xám)? Cuống dưa có héo, khô và xoăn không? Vỗ tay vào dưa. Khi vỗ, nếu phát ra tiếng …

Củ cải trắng là một loại thực phẩm rất ngon dùng để nấu hủ tiếu cùng với cà rốt và nó cũng là một vị thuốc, người Trung Quốc dùng khá nhiều trong món ăn của họ. Củ cải trắng khi muối mặn có tên là cải xá bấu cho …

Nguyên liệu 1 con cá ngừ nhỏ 300g 200ml nước mía 1 khúc mía lau 1/2 trái dứa Hành tím, tỏi băm Hành lá, ớt hiểm Ớt khô nhuyễn Được coi là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người, cá ngừ thực sự là một trợ thủ …

Chẳng biết vì lý do gì mà một tiệm bánh có tên là Qiu Xi tại Hồng Kông lại nảy ra ý tưởng về một chiếc bánh trung thu rau mùi để trình làng vào dịp Tết Trung Thu năm nay. Rau mùi bỗng dưng trở thành nguyên liệu bánh …

Vỏ chanh, tại sao không nên bỏ? Tinh dầu, enzyme, vitamin C từ vỏ chanh được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực chăm sóc và làm đẹp. Chanh giúp dưỡng ẩm, trị gàu và ngăn tóc gãy rụng Vỏ chanh có thành phần chứa acid citric, vitamin C, khoáng …

1. Giấm trái cây Giấm trái cây vốn quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong món salad và giúp tạo mùi vị cho các món soup và bánh. Cách làm thì cực kì đơn giản. Bạn cho tất cả vỏ và lõi trái cây (có vị ngọt) vào lọ …