Có một sự thật là sau khi dùng một thời gian, lớp chống dính của chảo sẽ ít nhiều bong tróc và dần mất tác dụng. Lúc này, nếu mang chảo vứt đi thì phí quá bởi chảo thì còn như mới nguyên, nhưng đem rán cá mà sát thì …
Xem thêm »Mẹo dùng chảo gang nấu ăn ngon bất bại ai cũng cần biết
Chảo bằng gang tuy nặng nhưng có độ bền cao, độ nóng lớn và giữ nhiệt rất tốt nên nấu thức ăn rất ngon nữa. Thế nhưng việc sử dụng chảo gang như thế nào trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng biết. Cùng bỏ túi ngay vài …
Xem thêm »