Ẩm thực

Nguyên liệu: – 700g thịt gà (bạn có thể dùng đùi hoặc má đùi gà tùy thích) – 1-2 quả chanh vàng – 20g bơ không muối – 6 tép tỏi – Vài cọng rau mùi tây (parsley) – Gia vị: Tiêu, muối, hạt nêm, dầu oliu Cách làm: – …

Guabao cổ truyền thường được kẹp với thịt ba chỉ hầm nhừ cùng các loại gia vị – khâu nhục, dưa muối chua và một số loại rau thơm, đậu phộng giã dập. Tuy nhiên trải qua nhiều năm cũng như sự biến đổi về khẩu vị tại các vùng …

Trong mỗi trái chuối có chứa rất nhiều các loại dưỡng chất có khả năng chống lão hóa và thúc đẩy khả năng sản sinh tế bào mới. Do đó, nếu bạn thường xuyên ăn chuối sẽ giúp làm da trắng hồng mịn màng, ngăn chặn nếp nhăn hình thành. …

Nguyên liệu: 3 lát đậu phụ chiên 4 quả đậu Hà Lan hoặc đậu cove ½ củ cà rốt nhỏ 6 quả trứng 120ml nước dùng cá cơm hoặc nước lọc 45ml nước tương 30ml rượu nấu ăn 15g đường Đậu phụ là một sản phẩm làm từ đậu nành …

Mâm cơm cuối tuần gồm có các món: – Gà luộc chấm muối tiêu – Ghẹ hấp bia – Mắm chưng – Kim chi cải thảo – Canh súp lơ nấu sườn non – Tráng miệng: táo Cách làm 1. Gà luộc chấm muối tiêu Gà sau khi làm sạch …

Trong nhiều chế độ ăn kiêng, các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên bạn nên cắt giảm ăn cơm trắng trong thực đơn hàng ngày hoặc thay thế bằng một loại thực phẩm lành mạnh hơn. Trên thực tế, khi bạn ngừng ăn tinh bột thì cơ thể sẽ sử …

Mùa hè năm nay do ảnh hưởng của dịch nên những hàng quán vỉa hè không còn nhộn nhịp như mọi năm. Kéo theo đó, các món ăn mới cũng không xuất hiện rầm rộ gây bão, list ăn vặt yêu thích của chị em chỉ xoay quanh trà sữa, …

Nguyên liệu 2-3 trái roi (dùng roi đỏ và xanh) Khô bò hoặc khô gà/heo 100g (mình thường dùng khô heo, khô bò, khô gà nhưng nay muốn trải nghiệm từ khô cá) Rau thơm Quả quất (tắc) hoặc chanh Hành phi Đậu phộng Tỏi ớt băm Quả roi rất …

Dưa lưới là loại trái cây có hương vị cực kỳ hấp dẫn, khi ăn dưa lưới có vị ngọt, thanh mát và hương thơm dịu nhẹ rất hấp dẫn. Có nhiều loại dưa lưới khác nhau với hình thái bên ngoài màu xanh, vàng hay xám. Thịt dưa lưới …

Hầu hết chúng ta rửa rau bằng cách ngâm rau 15 – 30 phút trong thau nước chứa nhiều muối và xả lại bằng nước sạch. Quan điểm của không ít người là nước cần phải mặn, ngâm lâu một chút thì vi khuẩn sẽ bị giết chết và rửa …