Ẩm thực

Món canh gà viên vừa đơn giản, dễ làm lại rất ngon miệng và đậm đà đấy nhé. Vào những ngày gió mùa, bữa cơm gia đình của bạn sẽ trở nên ấm áp, ngon lành và vui vẻ hơn khi cùng nhau thưởng thức món canh gà với cơm …

Nếu là một người yêu trà, hẳn là bạn rất hay đi siêu thị và lựa chọn cho mình những gói trà ngon, hấp dẫn nhất về để thỉnh thoảng nhâm nhi. Nhưng tại sao bạn không tự vào bếp làm cho mình một ly trà ấm áp, đơn giản …

Một bát mì cà ri chay ấm áp, thơm ngon chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối trong mùa đông này. Chỉ với một bát mì mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng với nhiều nguyên liệu đa dạng, món ăn này không những khiến bạn no căng …

Món gỏi măng tôm thịt có đầy đủ vị chua chua ngọt ngọt sẽ là món lạ khai vị ngon miệng và chống ngán hiệu quả. Khẩu phần: 3-4 người Chuẩn bị: 10 phút Thực hiện: 15 phút 2043 thích Thành phần 300 g măng tươi 200 g thịt ba …

Vị ngọt ngai ngái của bắp cải tươi, vị chua của nhót, mùi hăng của lá tỏi, vị cay của gừng và chẩm chéo…Tất cả hòa quên vào nhau tạo ra một hương vị vô cùng đặc biệt, đã ăn một lần là nhớ mãi cả đời. Khẩu phần: 4 …

Bánh xèo không chỉ là món ăn đặc trưng, mang hương vị và văn hóa của miền Nam mà nó còn là một món ăn thơm ngon, thích hợp cho những dịp gia đình quây quần bên nhau hay thiết đãi bạn bè tụ họp. Khẩu phần: 3 người Chuẩn …

Món gỏi gà cuốn vừa dễ ăn, dễ làm mà lại đầy đủ dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm món tủ của gia đình bạn. Khẩu phần: 4 người Chuẩn bị: 20 phút Thực hiện: 20 phút 1924 thích Thành phần 300 g Thịt ức gà 3 muỗng Dầu ăn …

Nem cuốn từ lâu đã là một món ăn quen thuộc, thế nhưng khi chỉ dùng đến nhân là các loại rau củ thanh đạm, món ăn sẽ càng trở nên thơm ngon, khó cưỡng. Đối với những tín đồ ăn chay hoặc các chị em muốn giảm cân, món …

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ. Bắp bò hoa rửa sạch với nước muối pha loãng. Gừng chia thành 2 phần: 1 phần giã nhỏ, rửa lại cho sạch sẽ, rồi ướp xíu muối. Một phần gừng còn lại cạo vỏ rửa sạch, cắt sợi. Cho bắp …

Xương heo mua về rửa sạch với nước muối loãng. Rửa lại sạch sẽ dưới vòi nước nóng hoặc chần qua nước sôi trước khi nấu. Cho xương đuôi heo và suờn heo vào nồi với củ hành tây, đường phèn, hầm cho chín mềm. Tầm hơn 1h nấu lửa …